自宅にトースターがやってきて以来、定期的にパンを買うようになりました。
濃い味が好きな私は、あまりパンが好きではありませんでした。
惣菜パン・菓子パンといっても、大きな小麦粉の塊に申し訳程度の味がついているだけという認識が、パンと距離を置く要因でした。
TWINBIRDの「匠ブランジェトースター」は、黒くマットな表面に、奥に長い箱のような形状をしたトースターです。
電源を入れてスタートボタンを押すと、小洒落た電子音とともに、想像よりも柔らかい色合いの光がパンを温め始めます。
浅井さんというパン職人による火入れを完全再現したらしく、火力を調整しながらパンを焼き上げていきます。
焼き上がったパンがこちら。
カリカリ・サクサクの出来栄えで、コンビニのパンも段違いに美味しくなります。
トースターのおかげで、またひとつ新しい趣味ができました。